4 boissons chaudes à ne pas manquer cet hiver

Publié le 4 février 2021

Avec cette météo déprimante, nous n’avons qu’une seule envie : rester au chaud sous sa couette toute la journée. Et quoi de mieux qu’une boisson chaude pour nous réconforter ? En effet, cette dernière souvent concoctée avec amour sait toujours réchauffer nos cœurs et les idées de boissons chaudes ne manquent pas ! Mais, laquelle choisir ? Voici notre top 4 des boissons chaudes à essayer absolument cet hiver.

LE CHOCOLAT CHAUD A L’ANCIENNE, UN CLASSIQUE DES BOISSONS CHAUDES

boisson chaude au chocolat

Le chocolat chaud, vous le connaissez pour être LA boisson chaude classique de l’hiver. Mais pourquoi ne pas s’essayer à une recette à l’ancienne qui nous emportera, le temps d’un instant, à une autre époque ? Amateurs de chocolat, ce chocolat chaud intense et profond saura vous séduire. Coupé à l’eau plutôt qu’au lait, il est moins dense et moins rond en bouche qu’un chocolat chaud classique mais, l’eau permet de laisser la place au chocolat. Une recette très simple à réaliser : du chocolat de très bonne qualité et de l’eau. Accompagnez-les de marshmallows à l’américaine, et vous pourrez le déguster au chaud devant votre film préféré.

LES BOISSONS CHAUDES INDIENNES A LA MODE : LE MASALA CHAÏ OU CHAÏ LATTE

boissons chaudes indiennes

Connaissez-vous le Masala Chaï, ou plus communément appelé Chaï Latte ? Il s’agit d’une recette venant tout droit d’Inde et qui a conquis le monde entier. Une boisson chaude à base de thé noir (chaï), de lait, du sucre et d’épices (cardamome, gingembre, anis étoilé, clous de girofle et cannelle). Evidemment, les épices sont à ajuster en fonction de ses goûts. Thé idéal à déguster avec des petits sablés ou des financiers devant un feu de cheminée, en amoureux.

LE PUMPKIN LATTE, TOUT DROIT VENU D’AMERIQUE

On vous emmène aux Etats-Unis avec cette recette simple à base de potiron ou potimarron. Ce légume de saison, idéal pour les recettes d’hiver, est aussi délicieux dans une boisson chaude. Pas de complexité ici : une chair tendre à mixer avec du lait, de la cannelle et du sirop d’érable. On y ajoute une grande tasse de café et le tour est joué ! Vous pouvez parsemer le tour de crème chantilly et saupoudrer d′un nuage de cannelle. Alors, ça vous tente ?

LE GOLDEN LATTE, POUR LES ADEPTES DU SAIN

Plus couramment appelé « la boisson miracle au curcuma et au lait végétal », le Golden Latte est une boisson healthy peu calorique et reconnue pour ses nombreux bienfaits dans la médecine traditionnelle indienne. Grâce à ses vertus anti-inflammatoires et digestives, cette boisson est aussi considérée comme une source de joie stimulant l’hormone de la bonne humeur, la sérotonine. Idéal en cette saison déprimante, non ? De plus, cette boisson permettrait également d’atténuer les effets de la maladie d’Alzheimer, de mincir et de renforcer les os. Et tous ces bienfaits sont réunis dans une seule petite tasse dorée. Quoi demander de mieux ?

golden latte

Et vous, quelle est votre boisson chaude de cet hiver ?

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