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Pour épater notre entourage, nous sommes toujours à l’affût de desserts ou entremets aux couleurs flashy et intenses. Macarons, meringues, donuts, mais aussi purées, pâtes ou encore cocktails, ces dernières sont utilisées pour pimper et apporter de la vie à toutes vos préparations. Pour cela, on utilise souvent des colorants alimentaires d’origine chimique, au détriment des colorants naturels bons pour la santé.

Faire ses courses, vérifier la liste des ingrédients, trouver des recettes, gérer son budget, cuisiner… Autant de choses à faire qu’il devient parfois difficile de s’organiser. Mais pas de panique ! Les applications dédiées à la cuisine se multiplient. Découvrez ma sélection et choisissez votre application food à télécharger au plus vite !

Depuis quelques années, le brunch fait sensation auprès des Français. On pourrait croire que c’est une tradition récente, et pourtant, ce plat remonte à plus longtemps que ça. Un petit-déjeuner et un déjeuner dans un même repas… Voilà le concept du brunch qui vient secouer nos habitudes ancrées et nos traditions sacrées du repas le plus important de la journée. Mais alors, d’où est venue cette idée ?

La fondue savoyarde est l’une des stars des recettes d’hiver. Un caquelon, du fromage fondu et du pain, le principe est aussi délicieux que convivial ! En effet, piquer un petit morceau de pain sur sa fourchette à fondue, le plonger dans la casserole et l’engloutir, rien de plus simple. Puis, renouveler l’opération jusqu’à ce que votre estomac crie grâce. Et si on testait quelques variantes plus originales ?

C’est le week-end, et nous sommes toujours à la recherche d’activités pour nous occuper et nous détendre. Quand on reste à la maison, le plus ennuyant est de trouver LE programme télévisé du soir qui saura nous attirer l’attention. Et bien sachez que le vendredi, TF1 donne rendez-vous aux passionnés de gastronomie avec l’émission Cuisine impossible.

Vous vous sentez parfois surmenés et n’arrivez pas à limiter les dépenses excessives ou inutiles, et réduire le gaspillage alimentaire ? De plus, faire les courses est pour vous une des pires corvées du quotidien ? Voici quelques tips qui, je l’espère, pourraient vous faciliter à mieux gérer votre budget food.